成都著名小吃是由商家在实践中创造出来的。从长远来看,摊贩或沿街开了一家小店,在色彩、香气和美味的基础上,随着时间的推移,逐渐以一个人或一个地方的名义,创造出名副其实的小吃,如春溪路龙洲首、宗甫街赖东源、荔枝里中的饺子等等。如今,许多著名的小吃店已经搬到了新的位置,但仍然沿用旧的名字。金利街,小通里,关和寨巷可供美食家吃上几天。所以如果你去成都,从这些老小吃店开始你的美食之旅。下面,和天天健康饮食网一起看看吧。
地址:成都市晋江区城首街61号
交通信息:乘坐104、43、47、48、55和62路到春溪路南段,步行即可到达。
龙潮寿是成都市著名的小吃,在城市里有很多的分店,而春西路是第一家老餐馆。环境和装饰简洁典雅,几乎每一张桌子都挤满了人。
去龙潮寿,当然,你一定要尝尝潮头。潮头有薄薄的包装和新鲜的馅,它的煮汤是美味的。除了潮头,这里几乎汇集了成都的各种著名小吃,如饺子、面条、水饺、鸡汁炸饺子,非常美味。
地址:成都市庆阳区清华路34-7号(靠近杜甫茅草屋)
1995年,企业创始人小德云女士将原成都街头的便携“麻拉塘(麻辣)”引入餐厅内,并结合火锅的特点,开创了“川川乡”,在成都市榆林区开设了第一家川川乡火锅餐厅,因此名为“玉林川香”。从现在起,川川乡在成都很受欢迎。
地址:成都市武侯区武侯寺大道2-2号
交通信息:乘坐1路、82路、213路、334路、335路到江西街步行。
钟氏饺子是成都市著名的国营小店,始建于1893年,现已在成都开设多家分店。餐厅的主菜是饺子、面条和炒菜。这个价格很讨人喜欢,而且成本效益很高。不管成都当地人,游客,很多人都会去那里吃饭。
钟氏饺子有两种,一种是红油饺子,另一种是清汤饺子。饺子有薄薄的糊状,但有点咸的馅,这更符合当地的口味;煮饺子与清汤是由鸡汤是新鲜的,有淡淡的气味。吃饺子后,也喝一口新鲜汤。
地址:成都市庆阳区文树源街39号
交通信息:乘坐16、55、98、298路公共汽车到文树园站,步行300米。
开放时间:8:30-19:00
张氏豆浆面位于文树园街,是一家有近10年历史的老餐馆,也是当地家喻户晓的餐厅。餐厅的厨艺在十年内并没有一直改变,使各种小吃保持了原来的老味道。老年人每天都喜欢来这里谈论过去,而许多年轻人则是在这种影响下来到这里的。这家餐馆吃饭前一天人满为患,商店里经常挤满了老人。
作为豆浆的招牌菜,有几种不同的口味,人们可以根据自己的口味来品尝一种适合自己的口味。甜水面也很好吃,一定要点菜。硬而不硬的面条包扎沙司,甜,辣,咸的味道恰到好处。
地址:成都市晋江区红星路106号
交通信息:乘18、45、53、154和166路公交车到台生北路步行70米。
辽邦鸡是四川著名的连锁店,成都每一条街都挤满了廖邦鸡的分店,这是很受欢迎的。辽邦鸡位于红星路,是历史最悠久的商铺。餐厅的环境非常整洁,提供周到的服务。邦鸡是这家店的名字,原料新鲜,红油很甜,也很辣。
地址:成都市庆阳区西街86-13号
交通信息:乘坐4路、7路、37路、56a路、109路、340路巴士到西月城街站步行180米。
开放时间:8:00-20:30
孝滩土府普定餐厅是一家代表成都“品味”的老餐馆,承载着对成都历代人的追忆,在历史的变迁中品味着成都的味道。虽然它有很多分店,但每天都有不少顾客试着吃豆腐布丁。
各种各样的布丁,充满了量料,冰醉布丁尤其令人印象深刻。布丁清爽顺滑,散发着甜味,是夏天最好的饮料。此外,这里的甜水粉又硬又嚼,甜、辣、咸的比例正好合适。
晋江区春溪路连胜里35号">地址:晋江区春溪路连胜里35号
交通:乘坐104、43、47、47、55和62路公共汽车到春溪路南段,步行即可到达。
乔东的脆脆烘焙小麦饼位于春溪路不显眼的小巷,但不太受欢迎,因为很难找到,这是对中国古人所说的“好酒不需要灌木丛”的一种很好的诠释。
乔东在春西路上做的脆脆烤面包饼和另外两家叫“三线餐厅”。因为有很多顾客,餐厅的工作人员直接跑到餐厅外面的团队去收钱,然后你拿了纸袋,你就可以在橱窗里挑选食物了。乔东的酥烤小麦饼烤得脆,里面有软甜的味道,还有很多种馅。而免费豆浆是很香的,不到10元定餐,但足以让人享受到美味的食物。
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